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Atelier chocolat
10 juillet 2021 | 10 h 00 min - 12 h 00 min
40 € par personneChocolat ! Chocolat ! Chocolat ! … Vous aimez le chocolat et vous avez envie de confectionner vos propres gourmandises chocolatées ? Participez à notre atelier et apprenez les techniques de fabrication de vos bonbons de chocolat préférés 😋
Au programme
- Histoire du cacao / présentation de l’atelier
- Réalisation d’un caramel beurre salé
- Tablage du chocolat et art du tempérage
- Confection des bonbons de chocolat
- Technique surprise du Chef
A l’issu de l’atelier vous repartez avec votre petite boîte de chocolats.
Réservez-vite votre place !
A savoir
Jusqu’à 8 personnes max.│A partir de 15 ans│ Thé ou café offert │ Prévoir un sac isotherme pour le transport de vos bonbons au chocolat│ Atelier maintenu à partir de 6 personnes